Thierry Marx, l’ancien gamin du 140 Ménilmontant, revient à Paris: le 28 juin, il prend les commandes des services de restauration du nouvel hôtel du groupe Mandarin Oriental.
Situé 251,rue du Faubourg Saint-Honoré, cet établissement a misé sur le chef décoiffant natif de Ménilmontant, qui devra gérer, outre le room-service et le bar, deux unités de restauration: une table gastronomique de 45 couverts (le Sur Mesure), un restaurant ouvert de 7h à 23h “simple et rapide” (le Camélia), promettant un menu à 45€ servi en 45 minutes.
A ses clients, Thierry Marx servira le pain de son enfance, celui du boulanger Ganachaud installé depuis plusieurs générations les hauteurs de Ménilmontant…
Comme le rappelait Le Paris du 20e (n°55, pp. 6 et 7, printemps 2011, à télécharger ici), la boulangerie de Thierry Marx était au 150 rue de Ménilmontant lorsque, enfant, il était à la cité du 140 de la même rue.
C’est du reste vers Ménilmontant, un quartier qui rappelle-t-il compte «des poches de “quart-monde”» que l’ancien para au Liban envisage de créer une école d'insertion. Sur le modèle de celle qu'il a montée près de Bordeaux, afin de former —sans condition— des chômeurs à la «cuisine de rue». Selon son expérience bordelaise, «la grande majorité des candidats trouve un emploi ou s'installe à son compte».
L’idée de fast-food, lancée voici deux ans, semble pour l’instant en attente…
F. A.
Ne cherchez plus le Centre culturel tunisien de Paris à la rue Botzaris : il a changé d’arrondissement !
Occupé depuis le 31 mai par de jeunes Tunisiens en errance, le Centre culturel tunisien est devenu officiellement en fin de semaine une «annexe» de l’Ambassade.
Selon l’annuaire de la Chambre tuniso-française de Commerce et d’industrie (CTFCI, à consulter ici), la nouvelle adresse est donc rue Fortuny, dans le 17e arrondissement. C’est là que sont établies les cartes d’identité.
On notera que le Rassemblement des Tunisiens de France (RTF), toujours selon la Chambre de commerce, est encore au 36, rue Botzaris.
Pour ce qui concerne les autres infos pratiques du site Internet de la CTFCI, on relève que la page d’information sur la Tunisie est valide [elle évoque la «conduite vigilante du président Ben Ali», sic !], mais que celle sur la France provoque une erreur.
F. A., ill.: copie d’écran du site de la CTFCI
Dans un communiqué diffusé mardi après-midi, la Ville de Paris «rappelle» que le «projet de futur siège du Ministère de la Défense, situé à Balard [doit être] rendu compatible avec le PLU», le plan local d’urbanisme de la Ville.
Dévoilé officiellement ce 31 mai, le projet Balard 2015 indique, précise la Ville, «l'existence de trois émergences de 43 mètres qui dépassent le plafond actuel du PLU sur cette zone (37 mètres)». Par ailleurs, la Ville fait état «d'un garage à bus, inscrit au PLU et destiné à permettre la réalisation d'une opération de 500 logements sur le site de la RATP à Croix Nivert».
Des échanges sont en cours entre le Ministère de la Défense et la Ville de Paris pour définir les conditions dans lesquelles ces deux modifications pourraient intervenir.
L’opération de financement, conception, construction, gestion des services et maintenance pendant trente ans du ministère de la Défense à Balard représente pour Bouygues Bâtiment Ile-de-France un contrat de 534M€, explique la société dans un communiqué qui précise que le nouveau ministère regroupera «environ 9 300 personnes réparties sur 320 000 m2», le total de l’opération étant estimé à 745 millions d'euros
Le montant total du contrat de partenariat public privé est évalué à 3,5 Mds€ (hors taxes) sur 27 ans. L'Etat ne déboursera rien au départ, mais devra payer, à compter de 2014, une redevance annuelle de 130 M€ (hors taxes) jusqu'en 2041, indique BusinessImmo.
Vu du ciel, le “Pentagone à la française” ressemblera à des hexagones enchevêtrés, relève Reuters.
Fabien Abitbol
Un enfant de dix ans a été sérieusement blessé dimanche dans le 14e arrondissement, après avoir été renversé par un automobiliste qui voulait échapper à un contrôle de police, indique le site du Parisien.
Il était un peu moins de 16h00 lorsque l’automobiliste a pris la fuite, suite à «une infraction au Code de la route».
Il a alors renversé un couple qui circulait à vélo et leur enfant de dix ans. Celui-ci a été blessé au mollet et au bras, victime d'un traumatisme crânien, et hospitalisé. Ses jours ne sont pas en danger, et ses parents ne sont que légèrement blessés.
Abandonnant le véhicule, le conducteur a pris la fuite par des voies ferrées, où les policiers sont parvenus à l'interpeller.
Dix jours plus tôt, un enfant de cinq ans est mort dans le 19e arrondissement, renversé par un chauffard.
La Ville de Paris a imaginé ce que donnerait le tournoi de Roland-Garros en 2015.
Véritable objet d'anticipation, le "Quotidien officiel de Roland-Garros" daté du dimanche 24 mai 2015 est à télécharger ici au format PDF (5Mo tout de même, 11 pages).
Pour l’évolution des travaux non pas jusqu'en 2015, mais carrément jusqu'à l'horizon 2016, lire ici.
En 2015, les Serres d'Auteuil devraient accueillir une partie du Tournoi de Paris (ill. Ville de Paris).
Sept policiers ont été blessés lors lundi soir aux Champs-Elysées, selon la préfecture de police de Paris (PP), au cours d'une manifestation spontanée de partisans de l'ex-président ivoirien Laurent Gbagbo.
En réaction à l'arrestation de Laurent Gbagbo, lundi vers 15h, heure de Paris (lire ici), quelque trois-cents manifestants se sont rassemblés sur les Champs-Elysées vers 18h30, a expliqué la PP.
Des échauffourées ont éclaté aux abords de la Place Charles-de-Gaulle, selon la photo de Reuters ci-dessus, et neuf personnes ont été interpellées. Cinq policiers ont été «légèrement blessés» et deux autres ont dû être hospitalisés, l'un atteint à la tête, l'autre blessé à la main.
Les interpellations ont eu lieu «pour des faits de violence, de rébellion et d'outrage à l'encontre des forces de l`ordre», précise la police.
Le festival Solidays 2011, treizième édition, se tiendra du 24 au 26 juin prochains à l’hippodrome de Longchamp. La billetterie a ouvert ce matin, à toute vitesse.
Un Pass trois jours moins cher qu’un Pass deux jours, c’est ce que proposait ce matin à 10 heures la billetterie de Solidays, avec dix mille forfaits de trois jours à 44€ au lieu de 54€, tandis que le forfait valable uniquement le samedi et le dimanche était, lui, à tarif unique: 49€. En quelques minutes, les Pass promotionnels sont partis, a annoncé Solidays sur Facebook et sur twitter.
Parmi les moments forts de cette édition, Peter Doherty, Yaël Naim, Stromae… Les quatorze premiers noms sont ici (en attendant le coup de peinture sur le blogue, qui a encore l’habillage de l’an dernier).
Le site Internet de l’événement devrait faire l’objet d’une nouvelle mise à jour dans le courant de la semaine prochaine.
Sur la fiche wikipédia, on retrouve notamment les invités des précédentes éditions.
Dernier film sorti du vivant de Peter Sellers, Bienvenue Mister Chance (Being there) revient ce mercredi 30 mars dans une version restaurée, plus de trente ans après sa présentation à Cannes.
A Paris, le film n’est diffusé que dans deux salles:
• Grand Action (c’est là), salle panoramique Henri-Langlois, du 30 mars au 5 avril (tous les jours) à 14h, 16h30, 19h, 21h30
• Mac Mahon (c’est ici) du 1er avril au 5 avril sauf le lundi 4 avril, à 14h, 16h15, 18h30, 20h45
La vie est un état d’esprit, phrase épilogue du film, figure en épitaphe sur la tombe de Peter Sellers, qui fut récompensé aux Golden Globes. Shirley MacLaine n'a pas été récompensée pour sa scène d'autoérotisme…
Lire la présentation sur Il était une fois le cinéma et une critique sur Il a osé.
Bienvenue Mister Chance de Hal Ashby avec Peter Sellers, Shirley MacLaine, Melvyn Douglas et Jack Warden (1979, 2h10, VOST)
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