Jacques Mélac a pris sa retraite le 27 avril au cours d'un grand banquet réunissant le gratin du quartier, dont le député Patrick Bloche (maire del'arrondissement), l'acteur Gérard Darmon, et -heureusement pour immortaliser tout ça- le photographe Gérard Lavalette.
Depuis plus de trente-cinq ans, cet Auvergnat de Paris officiait à Charonne. Il avait pris la relève de son père, "monté" à lacapitale dans les années 20 et mort, tel Molière, dans l'escalier de sa cave, une bouteille de blanc à la main, alors qu'il voulait servir à sa "minette" un petit kir, comme le rappelle l'historique de l'établissement.
Mélac avait su mettre de l'ambiance dans le quartier. Et lors des dernières Vendanges de Charonne (les 33e du nom, voir ici) avait fait venir Jean-Claude Dreyfus.
Un récit de la soirée de clôture est à lire chez Gérard Lavalette. En attendant un repreneur pour ce bistro comme on les aime.